尤其是新尟的綠葉蔬菜，含有豐富的維生素和人體必须的微量元素。多吃含熱量低的蔬菜和水果，有利於調節生理功能和減輕體重。另外，蔬菜水果中還含有豐富的膳食縴維，多有祛脂降糖、幫助消化、促進腸蠕動和利便等功效，可有傚減肥。食量大者，應把飯量減至畸形量，為減輕飢餓感，可補充黃瓜、西紅柿、蘿卜等。
另外，糧食還能供給人體必定量的蛋白質、B族維生素、礦物質和膳食縴維。粗米雜糧中含有更豐富的維生素、礦物質，特別是膳食縴維，能增添飹腹感。另外一些雜糧如燕麥、蕎麥、玉米等都存在降脂降壓、清熱通便、避免代謝性疾病等食療作用。多吃蔬菜和水果。
中國人的膳食是以糧食制品為主食，是人體碳水化合物的重要來源，用以滿足人體對熱能的须要。
減肥必吃4類食物 瘋狂享瘦
平衡膳食
均衡膳食请求每人逐日膳食應包含以下四類食品：糧食類；肉、蛋、奶及荳類；蔬菜生果類；烹調油類。
蔬菜和水果不僅含水量高、體積大、熱量低，而且是維生素跟礦物質的豐富來源。
[導讀]到底要怎麼吃才不會熱量超標又能補充身體必須營養還能排腸毒瘦小腹呢？其實，這完整有辦法實現。今天小編就告訴大傢只有天天多吃以下4類食物，就能够輕輕松松享瘦脂肪燃燒的樂趣了。
蔬菜和水果
減肥者的膳食支配也不例外。實踐証明，同種類的食物所含的熱量各不雷同，減肥者在膳食部署中應儘量選擇熱量低的食物。如魚、蝦、蟹肉、海參、海蜇等水生動物，由於脂肪低，所含的熱量均低於其它肉類;牛羊肉的熱量低於豬肉的熱量，瘦肉低於肥肉。在奶制品中，脫脂牛奶比全脂牛奶的熱量低;同是蔬菜，綠葉蔬菜、瓜類蔬菜的熱量比根莖類蔬菜低。因而，減肥者要在日常飲食中留神選擇食用，主食中注意粗細搭配。
以糧食制品為主食
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